Лазанья с сыром и капустой

Ингредиенты
250 г цветной капусты, 250 г брокколи, 200 г тертого сыра, 200 г готовых сухих листов для лазаньи, 500.мл сметаны, 3 ст. ложки мелко нарезанной зелени петрушки, 1 ст. ложка мелко нарезанного орегапо, 200 г ветчины, 12 помидоров, карри, оливковое масло, соль.

Способ приготовления
Цветную капусту и брокколи отварить в подсоленной воде в течение 5 мин.
Листы для лазаньи замочить в горячей воде на 10 мин.
Сметану смешать с 3 ст. ложками воды и травами. Читать полностью »

обсудить на форуме - (1) Сообщения(ий)

Тортик-кашка - моя выручалочка!

Часто такое случается – ребенок хочет чего-то сладенького, просит тортик, но в магазин идти не хочется. Да и так ли хороши магазинные торты, в которые кладут непонятно что? А ради маленького кусочка устраивать дома полноценную стряпню для приготовления торта тоже ведь неохота!
В такие моменты меня очень выручает ««тортик», о существовании которого я узнала, когда еще и замужем-то не была, а только начинала ходить в походы с группой туристов, к клубу которых прибилась в поисках приключений на свежем воздухе! В походе нет возможности что-то печь – духовку ведь с собой не возьмешь. И вообще нет времени долго возиться с какими-то изысками.

Поэтому все рецепты просты и готовятся в течение пары минут!
Читать полностью »

обсудить на форуме - (1) Сообщения(ий)

- Я смотрю, вы жируете! Икра на столе!!
- Так ведь Баклажанная!
- Так ведь ведро!

РЕЦЕПТЫ К ПРАЗДНИЧНОМУ СТОЛУ

Приближаются новогодние праздники, и каждая хозяйка думает о праздничном меню. Приведем несколько рецептов праздничной выпечки.

Трубочки с орехами

Трубочки ореховые
Для приготовления необходимо: мука – 3 стакана. Сахарный песок – 3 столовые ложки. Сметана – 3 столовые ложки. Желтки яичные – 3шт. Маргарин или сливочное масло – 250г. Щепотка соли.
Начинка: Молоко – 2/3 стакана. Сахарный песок – 1,5 стакана. Орех тертый – 300г.
Для посыпки используем сахарную пудру, для смазывания - яйцо.

Итак, начинаем. Читать полностью »

Лавровый лист

Лавровый лист повышает иммунитет

Лавровый лист обладает большим количеством полезных и лечебных свойств. Его летучие ароматические вещества активно борятся с развитием туберкулезной палочки. Кроме этого, его регулярное употребление способствует повышению иммунитета, так считают некоторые специалисты. Также лавровый лист хорошо помогает людям больным диабетом и ревматоидным артритом. Если у вас есть стоматит, тогда вы можете попробовать его пожевать, иногда для того, чтобы избавиться от такого недуга бывает достаточно только этого.
Читать полностью »

Рыбий жир

Рыбий жир – «эликсир молодости»

По мнению американских исследователей, рыбий жир оказывает положительное влияние на клетки головного мозга, оказывая омолаживающее воздействие и являясь своего рода «допингом» для мозга. Поэтому он должен обязательно входить в рацион не только детей, но и людей среднего возраста.
Американские ученые провели ряд экспериментов, доказывающих положительное воздействие рыбьего жира на мозговую деятельность человека.

Читать полностью »

обсудить на форуме - (1) Сообщения(ий)

ОТ ЧЕГО ПОЯВЛЯЮТСЯ МОРЩИНЫ?

Очень многих женщин интересует вопрос: что делать, если на лице появились морщины? Ведь едва заметные морщины начинают появляться уже в двадцатилетнем возрасте. Почему? Ответ прост. Мимика нашего лица отражает наши эмоции. Если мы удивляемся, то наши брови взлетают вверх, и на лбу образуются складки, которые отпечатываются на коже в виде морщин. У людей, которые часто улыбаются, вокруг глаз образуются так называемые «гусиные лапки». У хмурых людей это, как правило, складочки между бровями. Однако справиться с этими морщинами можно, если начать контролировать свои эмоции или вернее сказать, контролировать то, как мы их выражаем. Допустим, если каждый раз удивляясь, вы приподнимаете брови, попробуйте заставить себя не делать этого.

Читать полностью »

обсудить на форуме - (1) Сообщения(ий)

“Красочная” еда

Пищевые красители

Каждого человека, проходящего мимо витрины, привлекают внимание пирожные, конфеты и торты, самых различных и ярких цветов. Все это, конечно, хочется сразу купить и попробовать. Но, к сожалению, не все красивое является полезным. В продукты добавляют как природные, так и синтетические красители.

Отличие искуственных от натуральных в том, что они без вкуса, запаха и не содержат витамины. Они более яркие.
Читать полностью »

Акапулько - рай для гурманов.

Акапулько

Пряные, ароматные, возбуждающие и очень аппетитные блюда Акапулько!
Известный мексиканский город на тихоокеанском побережье, очаровывает своей гастрономией.

Прежде всего, это лучшая еда из рыбы и морепродуктов в сопровождении неразлучного друга - отварного риса (morisqueta).
Сплошное удовольствие от разнообразного меню – знаменитая рыба, приготовленная с майонезом и в специальном соусе из чили (pescado la talla) – кулинарный оплот часто посещаемого пляжа Барра Вьеха (Barra Vieja).

Читать полностью »

Фарфоровые тарелки

Если вы больше предпочитаете фарфоровую посуду, то вам зледует знать , как за ней правильно ухаживать, что бы она сохраняла свое качество и внешний вид.

Фаянсовая и фарфоровая посуда требует надлежащего ухода!

Нужно взять себе на заметку что для мытья фарфоровой посуды следует использовать теплую воду и мыло, а не гарячую, потому что от высокой температуры может потрескаться глазурированая поверхность посуды.
Читать полностью »

обсудить на форуме - (1) Сообщения(ий)

Желе

С возникновением быстрорастворимого желатина приготовление десертов с его помощью существенно упростилось. Но, мелкие секреты все же остались!
Читать полностью »

обсудить на форуме - (1) Сообщения(ий)

Заходит убитое тело в магазин, подходит к прилавку и говорит:
- Мне вафли
Продавщица - Это понятно, что покупать будем ?