Как готовить

В пиво добавить нарезанный тонкими ломтиками лимон, сахар, промытый изюм, натертый на терке хлеб. Все отлично перемешать.

Продукты

- изюм - 75г.
- сахар - 150г
- лимон - 30г
- пиво светлое - 1.5 л
- хлеб пшеничный либо ржаной - 200г

Как готовить

Хлеб порезать маленькими кусками. Обжарить на сливочном масле. Куски сложить в кастрюлю и залить кипяточком, сварить до мягкости. Потом жидкость с Читать полностью »

Как готовить

Хлеб высушивают в духовке, замачивают в прохладной воде в течении 2-3 часов. Потом заливают водой и варят. Далее протирают его через сито, добавляют сахар, замоченный изюм и кипятят. В конце суп заправляют фруктовым соком и охлаждают.

Подают со взбитыми сливками, сметаной либо молоком.

Продукты

- сливки взбитые либо сметана - 3 ч. л.
- вода - 1 стакан
- сок фруктовый - 1/3 стакана
- сахар - 1 ст. л.
- изюм - 1 ст. л
- хлеб - 150г

Как готовить

Хлеб порезать ломтиками, залить овощным отваром и варить до размягчения. Потом протереть через сито, развести отваром, довести до кипения, добавить соль, заправить растертыми с молоком и сливочным маслом желтками.

Продукты

- соль.
- отвар овощной - 800 мл
- молоко - 1 стакан
- яичко (желток) - 2 шт.
- масло сливочное - 40г
- хлеб пшеничный - 200г

Как готовить

Приготовленные репу, морковь, цветную капусту, сельдерей порезать кубиками, сложить в кастрюлю, добавить заблаговременно з Читать полностью »

Как готовить

Картофель очистить, помыть, порезать брусочками либо дольками; помыть и порезать помидоры. Все сложить в кастрюлю, залить горячей водой, Читать полностью »

Как готовить

Хлеб порезать кубиками, слегка обжарить на сливочном масле и положить их в мясной бульон. Суп варить на медленн Читать полностью »

Как готовить

Корень петрушки с зеленью и веточки мяты сварить, отвар процедить и ввести в него зеленоватый горошек. Варить до размягчения горошка, потом протереть через сито (часть го Читать полностью »

Как готовить

Хлеб порезать ломтиками и жарить с 2-ух сторон на сливочном масле.

Потом сложить в кастрюлю, залить мясным бульоном, довести до кипения, добавить тертый сыр и, помешивая, ввести смесь сырых яиц с бульоном. Довести до кипения. При подаче посыпать мелко нарезанным зеленоватым луком.

Продукты

- лук зеленоватый - по вкусу.
- бульон мясной - 1 л
- сыр тертый - 50г
- яичко - 2 шт.
- масло сливочное - 60г
- хлеб пшеничный - 200г

Как готовить

Морковь, корень петрушки либо сельдерея, репу очистить и порезать соломкой, залить кипяточком, добавить куски хлеба, с Читать полностью »