Рагу из красной рыбы и моркови

Необходимые ингредиенты
150 г жирной красной рыбы, 3 средние моркови, 1 небольшая луковица, 1 помидор, приправа “Хмели-сунели”, черный молотый перец, соль.

Способ приготовления
Рыбу нарезать маленькими кубиками. Лук мелко порубить. Помидор нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке.

Все ингредиенты сложить в чашу для круп. Готовить на пару в течение 35-45 мин. Примерно за 5 мин до конца приготовления посолить и поперчить но вкусу, приправить “Хмели-сунели” и аккуратно перемешать.

прочитать в блоге